Guayusa

Guayusa – pobudzająca kuzynka yerba mate

Ilex guayusa wywodzi się z amazońskich lasów Ekwadoru i Peru, należy do rodziny ostrokrzewów i jest bliską krewną yerba mate. Na bazie liści guayusy przygotowuje się napary o wspaniałych walorach – nie tylko smakowo-aromatycznych. Podobnie jak yerba, guayusa zawiera kofeinę, za sprawą której działa pobudzająco. Stymuluje układ nerwowy, zwiększa koncentrację i dodaje energii do działania. Liście guayusy zawierają przeciętnie nawet 3-4% czystej kofeiny, co czyni z tej rośliny jeden z najlepszych naturalnych stymulantów!

Jak działa Ilex guayusa?

Pobudzenie to nie wszystko. Niektóre źródła podają, że guayusa jest bogata w l-teaninę, która oddziałuje na fale alfa mózgu, poprawiając sprawność umysłu i koncentrację. Zawarta w niej teobromina sprawia, że kofeinowe pobudzenie jest łagodniejsze i bardziej harmonijne niż w przypadku kawy. Ilex guayusa zawiera też komplet witamin, minerałów i wykazuje działanie antyoksydacyjne. Przeciwutleniacze pomagają w walce z wolnymi rodnikami, które przyczyniają się między innymi do szybszego starzenia się komórek. Guayusa na odchudzanie? Jak najbardziej! Napar stymuluje procesy metaboliczne organizmu, co stanowi nieocenioną pomoc dla osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy.

Jak smakuje guayusa? Jak ją pić?

Guayusa to nie tylko zdrowe pobudzenie w naturalnym stylu. Miłośnicy naparów docenią również jej doskonałe walory smakowe. Susz cechuje się niską zawartością tanin, dzięki czemu napar na bazie Ilex guayusa uwodzi swym łagodnym i harmonijnym smakiem i aromatem o wspaniałej, organicznej nucie. Guayusa w smaku przypomina ziołową herbatę z pokrzywy. Ze względu na stonowany charakter, napar smakuje świetnie w połączeniu z innymi ziołami oraz z yerba mate. Sprawdzi się także z dodatkiem soków owocowych. Jak pić guayusę? Przygotowanie należy do łatwych i przyjemnych czynności. Wystarczy wsypać do kubka lub matero 2-3 łyżeczki suszu, dodać wrzątku i odstawić naczynie na kilka minut, aż listki się zaparzą. Do picia przyda się bombilla, która oddzieli napar od fusów, a jeśli jej nie mamy – wystarczy zwykły zaparzacz do herbaty. Opcjonalnie, możemy skusić się na ponowną dolewkę gorącej wody. Napar będzie jednak wtedy znacznie słabszy pod względem smaku i działania.

Ziołowa indiańska herbata – tajemnicza guayusa

Przez kilka wieków guayusa była pilnie strzeżonym sekretem indiańskich plemion Amazonii. Dla ludów Jiwaro i Kichwa guayusa od zawsze stanowiła ważny element plemiennych rytuałów. Dawka energii w połączeniu ze wsparciem pracy umysłu okazywała się niezastąpiona podczas polowań, całodziennych wędrówek czy wojen. Indianie docenili roślinę nie tylko za pobudzające i zdrowotne działanie. Wierzyli, że napar z guayusy pomaga wywoływać świadome sny, które służyły przepowiadaniu przyszłości.

Ilex guayusa dostępna w sklepie MateMundo.pl!

Pachamama to pierwsza w Polsce marka oferująca organiczną guayusę. Jej producentem jest certyfikowane, rodzinne przedsiębiorstwo z prowincji Napo w Ekwadorze. Wszystkie rośliny dorastają tam zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Nie używa się pestycydów i sztucznych środków ochronnych. Gdy przychodzi czas żniw, soczyste i dojrzałe listki są ręcznie zbierane i selekcjonowane. Do paczek trafiają wyłącznie najzdrowsze z nich. Suszenie odbywa się przy użyciu gorącego powietrza, dzięki czemu guayusa zachowuje swój skład chemiczny oraz właściwości pobudzające i prozdrowotne. W naszym sklepie internetowym guayusę zakupicie online. Guayusa Pachamama dostępna jest w sklepie MateMundo.pl w kilku wariantach – w wersji klasycznej i z naturalnymi dodatkami. Zerknijcie poniżej, wybierzcie jedną i rozpocznijcie pobudzającą przygodę z guayusą już teraz!